① 在网上买原味可以在快递站拿不
可以。在网购原味商品时,可以将收货地址更换为买家附近的快递站,等快递达到快递站之后,去取回快递即可。
② 无锡小笼包如何邮寄
正确的方法应该是:去买生的小笼包(是生的而不是熟的),速冻后用大号食品保鲜袋(家用的)封口,然后再用保温袋(较厚的有软垫层和刺毛封口条的那种,超市夏天购买冷冻食品赠送的那种)包装后,再装盒加填塞物,防止摇晃,封闭后交送物流邮寄。通知对方食用时,上笼屉用大火蒸熟(而不是微波加热)。这样才能保证小笼包里的汤汁原味。
如果购买熟的小笼包冷冻后再加热,那么小笼包里的汤汁就又会被皮和馅吸收而不多了,外层面皮也会紧实而不合味。
建议:如要是追求“无锡口味”的,就去“熙盛源”,如是想要“蟹黄小笼”的,就去“王兴记”。