Ⅰ 旅館業治安管理制度
安全責任制度:旅館業的法定代表人或者主要負責人為治安責任人,負責組織本單位員工切實貫徹執行相關法律法規和旅館業治安管理的各項規章制度;加強對內部保衛組織的領導,教育員工提高警惕,遵紀守法,落實各項安全防範措施。
《旅館業治安管理辦法》第十四條公安機關對旅館治安管理的職責是,指導、監督旅館建立各項安全管理制度和落實安全防範措施,協助旅館對工作人員進行安全業務知識的培訓,依法懲辦侵犯旅館和旅客合法權益的違法犯罪分子。
公安人員到旅館執行公務時,應當出示證件,嚴格依法辦事,要文明禮貌待人,維護旅館的正常經營和旅客的合法權益。旅館工作人員和旅客應當予以協助。
(1)酒店保險櫃管理制度擴展閱讀:
《旅館業治安管理辦法》第十七條違反本辦法第六、十一、十二條規定的,依照《中華人民共和國治安管理處罰法》有關條款的規定,處罰有關人員;發生重大事故、造成嚴重後果構成犯罪的,依法追究刑事責任。
第十八條當事人對公安機關的行政處罰決定不服的,按照《中華人民共和國治安管理處罰法》第一百零二條的規定辦理。
第十九條省、自治區、直轄市公安廳(局)可根據本辦法制定實施細則,報請當地人民政府批准後施行,並報公安部備案。
Ⅱ 為什麼酒店前台要設置保險箱
樓上說的大體正確;
三星級以上酒店肯定會有貴重物品保管室(簡稱SDB),否則是評不上三星的;
SDB的設置是有硬性要求的,如有攝像頭,24小時的監控;
使用保險箱要填寫登記卡,該卡會保管6個月以上;
酒店和客人同時開啟的鑰匙。是有指2把鑰匙,客人的稱為GUEST KEY,由客人持有,另外一把稱為MASTER KEY,酒店前台保管(SDB一般屬於前廳部管轄),所以開啟時要GUEST KEY和 MASTER KEY一起使用,才能打開保險箱(類似於銀行的私人保險櫃,不是3人開啟哦,不需保安部到場,保安部到場的是客人房間保險箱或SDB非常規開啟);
所以從理論上說是非常安全的,畢竟有把鑰匙在客人那裡,如果客人丟失了鑰匙,只有工程部「爆箱」,費用一般100美金。
至於你的擔心,也不是沒有道理的,萬一酒店還有一把備用的客人鑰匙,又萬一監控又「碰巧」壞掉了,這就不好說啦。這就看酒店的管理了。
當然這樣酒店絕對要承擔責任的。
Ⅲ 求一份酒店客房的規章制度,和工作流程
客房部崗位職責和有關規章制度
一、客房部管理員職責
二、客房部主任職責
三、接待部主任職責
四、總台服務員職責
五、客房部領班職責
六、客房服務員職責
七、客房樓面值班員職責
八、客房部規章制度
客房管理員職責
客房部管理員在所長的領導下進行工作,主要職責:
1、根據部門的實際情況,定期考核,培訓所屬職工,向所長提出聘任、任免本部主任、領班的建議和獎懲意見。
2、收集客人對本所的設施和服務的要求及建議,改進服務,盡可能地滿足客人的要求,為客人提供愉快舒適的休息環境。
3、巡查客房和樓面的衛生情況,督促並指導客房主任、班組長和員工,嚴格按照操作規程進行工作,使客房衛生達到一級清潔水平。
4、督促檢查安全、防火工作,保證賓客安全及客房安全。
5、協助有關部門共同接待好重要賓客。
客房部主任職責
客房部主任,受客房部管理員領導,負責客房區域的管理和日常工作,主要職責:
1、負責各班組客房服務員的工作安排和調配。
2、督促落實服務人員崗位職責情況,每天檢查,獎優罰劣。
3、掌握客人的抵離情況,突出重點,負責迎賓前客房准備工作。重要賓客要在梯口迎接並帶入房間。
4、負責規定區域內客房設施、安全衛生、服務質量、房務日程安排等綜合檢查(每天不少於三次)。
5、安排處理客人提出的各種服務要求,確保優質服務。
6、負責保管、使用客房區域內和各種財產設施,在保證服務質量的前提下,厲行節約,堵塞漏洞,降低成本,完成各項經濟指標。
7、定期提出設備維修及用品添置、更新計劃。
8、負責客房服務人員業務培訓和考核工作。
9、定期召開部務會,傳達上級領導指示及總結、布置工作。
接待部主任職責
在管理員的領導下工作,負責本所招徠業務和本部管理工作,樹立本所形象。主要職責:
1、負責制定本所招徠客源的計劃,確定本部門的經營計劃的實施細則。
2、掌握旅遊市場動態和本所的住客情況,制定各項業務指標,每天檢查報表,掌握每天客人的抵離情況,檢查收銀台、電話員、接待員等工作情況,定期檢查工作。
3、擴大與上級部門、旅行社、鐵路、航空及各飯店集團的縱、橫向聯系,並與客戶建立長期穩定的良好協作關系。
4、負責編輯「賓客指南」、「飯店介紹」等宣傳資料。
5、接待本所訪問、參觀的客人,負責介紹本所概況,陪同賓客參觀各類設施。
6、主動走訪有關單位、長期客戶、重點客人及老客戶,及時把他們的意見反映到各部門主任,並同時上報所長。改進接待工作,加強聯系,爭取客源。
7、聽取客人投訴,盡可能及時解決客人投訴的問題。事關服務質量問題,應立即向客人道歉,有關菜餚、飲料、商品等問題,應向有關主管部門聯系並給客人提供調換機會。
8、認真落實重要客人的接待工作,客人抵店前,在客房內設置歡迎卡、鮮花、水果,並負責檢查保證不出差錯。
總台服務員職責
1、樹立「賓客至上,服務第一,精通業務,堅持原則,准確無誤,靈活處事」的思想,以良好的形象,得體的儀容儀表笑迎賓客,全心全意為賓客服務。
2、負責記錄公安部門通輯通報及賓客的要求,並及時上報。負責來往首長、會議的排房和有關首長來往食宿事宜的通知,負責會議室出租的通知。
3、負責掌握及時核對當日客流和會議代表安排情況,及時調整床位,提高床位利用率。
4、負責辦理賓客住宿單、住宿證、住宿登記表、營業日報、月報表、結算房租、收費、票務等,做到書寫整潔、字跡清楚,大小寫數字准確無誤,日清月結。
5、熟悉廈門主要參觀游覽點、文化娛樂場所,當地風土人情、民間風俗、土物產品、風味小吃及所內設施、設備、賓客須知、航運客運車次的抵離時間,熟悉機關科室名稱、職級別,熟悉本所電話號碼。
6、主動向賓客介紹情況,有問必答,熱情周到,不亢不卑。
7、維護大堂秩序,保持整潔衛生,愛護公用物品,注意積累各種資料。
8、遵紀守法,保守部隊機密,做到不該說的不說,不該問的不問。
9、嚴格履行住宿手續,負責辦理賓客住宿登記,認真查對證件,認真填寫賓客住宿登記表,嚴格填發住宿證,堅持分類安排住宿,堅持散客住宿預收住宿費。結算房租、收費、票務等業務,做到書寫整潔、字跡清楚,大小數字准確無誤。日清月結。
10、嚴格收費標准和手續,認真查對收款票據,作廢發票必須三聯齊全。任何人不得擅自更改收費標准,當日款項日清月結,當日上繳財務,下班前必須將所有款項收入保險櫃,保險櫃鎖匙必須隨身攜帶,任何時候不準託人代管。
11、嚴格交接班制度,不得忘事、漏事、辦錯事,對公安部門的通緝通報必須及時向領導及樓層服務台通報,並向賓館主管領導報告,注意查對布控。
客房部領班職責
客房部領班直接對客房部主任負責,負責管理本職范圍內的接待服務工作,主要職責:
1、檢查所管樓層的全部客房,發現問題立即解決,確保客房服務質量。
2、根據要求填寫值班表。
3、做好對所屬員工的日常考核。
4、掌握樓層客房出租情況,合理安排人員。
5、負責檢查督促各班崗位責任制的落實,以及安排並檢查樓層和公共區域的衛生情況。
6、定期征詢長住賓客的意見。
7、對重點賓客站在梯口迎送。
8、掌握樓層物品領用及消耗,搞好物品管理。
9、參加領班例會,組織本班組的業務學習。
10、執行上級的工作指令,並確保完成。
客房服務員職責
客房服務員負責客房的整理和清潔工作,主要職責:
1、每天打掃客房前,須檢查補給品。
2、按照招待所規定標准,對自己負責的客房進行整理打掃,並及時補充物品。
3、准確掌握本樓層住客的情況,並嚴格按照出入證房號為客人開門服務,不得私自為客人換房或私自開房接待客人。
4、使用禮貌用語,主動與客人打招呼問候,回答客人的疑問,做到「三輕」、「三到」、「三勤」,以主人翁態度接待客人。
5、保持客房樓層安靜和周圍環境清潔、安全。
6、每天打掃服務台,在下班前准備好隔天的一切用品,關閉電源開關,清理垃圾。並檢查房門是否鎖好,有無其他安全隱患,如發現可疑的人和事,應立即向客房部、保安部報告。
7、負責開啟房門,讓有關部門(工程部、保安部等)的員工進行工作,期間必須有一名服務員協助並處理善後工作(如:房間清理、關門等)。
8、完成領班、主任、管理員交給的其他工作,聽從領導安排,不得與領導發生爭執。並自覺主動學習理論知識及掌握操作方法。
客房樓面值班員職責
負責樓層的日常服務接待及安全保衛工作,為客人提供舒適的服務。其主要職責:
1、確保梯口服務台的整潔,提供樓層日常服務接待,盡可能滿足客人的要求。
2、根據要求填寫住宿登記本。凡來宿賓客的各方面情況應根據住宿登記單上反映各項內容逐條如實登記,不得漏填並要保存好,以備後查。
3、做好來訪賓客的登記和接待。對來訪賓客要核實被訪者單位、姓名、房號,經被訪者同意後再引領來訪者進房,盯人到位,注意來訪者進出時所攜帶的物品,被訪者不在房內絕不允許開門讓來訪者進入房間取物或在房間內等候。
4、介紹本所主要服務設施及客房的服務項目,辦理客人委託事項。
5、主動迎送客人,幫忙提行李;客人退房後檢查房間設施並及時向總台報告。
6、檢查房內的電器、空調、電話等各種設施是否完好,如有損壞或故障,須及時向部門主任、管理員報告。
7、搞好值班台、公共區域及後台區域的清潔工作。
8、換班前為接班人員做好接班准備,嚴格交接班手續及安全保衛。
9、值班人員應盡職守責,加強安全檢查,保管好客房鑰匙,消除各種安全隱患。
10、接受並確保完成上級布置的工作。
客房部規章制度
為使各項工作有一套切實可行的管理制度和標准,做到有章可循,有據可依,實現嚴格管理,以管理促效益的目標,確保日常工作能夠得以正常開展,特製定本細則。
工作制度
一、儀容儀表
1、上班時間內一律著工作服,穿配發布鞋,系制式領帶,不得在工作服外罩自購便服,季節變換時由辦公室通知統一更換著裝。
2、必須保持衣冠整潔,儀表大方,不得留長指甲、染指甲、染發,保持清雅、淡妝,不得濃妝艷抹,頭發保持干凈、整齊,後不過肩,前不蓋眼,不得披頭散發,飾物只限於手錶。
3、舉止要端莊,見到客人和領導應起立問候,在任何情況下不得與客人嘻戲、打鬧,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓癢、伸懶腰、打哈欠。
4、按照文明服務要求規范言行,並能正確使用文明用語。
二、勞動紀律
1、切實做到十不(不遲到、早退、曠工;不擅離職守串樓層聊天;上班時不看書報;不幹私事;不會客;不用電話閑談亂扯;不在客房內與客人閑聊;不亂動用賓客物品;不私自在客房看電視、洗衣物、洗澡、休息;不私自開客房留宿親朋好友),嚴格按照操作規程辦事,履行崗位職責和交接班手續,防止發生差錯。如有發生必須及時報告部門主管,設法彌補。
2、工作台內必須保持整潔有序,服務台及抽屜內不得擺放私人物品,零食及與工作無關的物品。
3、鑰匙必須隨身攜帶,嚴禁將鑰匙交給客人,值班人員臨時離開時必須將鑰匙交給副班,不得將鑰匙隨意放在服務台。
4、服務員無權告訴或暗示客人本樓層有無空房,更不能擅自開房接待客人。
5、遇到客人或領導批評,不論對錯,須冷靜對待,耐心解釋,不得與領導或客人發生爭吵,更不能允許強調個人理由。
6、不得利用工作之便假公濟私,謀取私利,更不能同賓客拉關系,辦私事。賓客主動贈送紀念品應婉言謝絕,並及時報告部門主管聽候處理。不準收取小費,如有客人堅持,無論多少,如數上交,不得占為己有。
7、無事生非,挑撥離間,損害職工團結,影響生活和工作秩序,玩忽職守,違反操作規程,造成損失者,均視情節輕重給予處理。
8、員工上下樓一律不能乘坐客用電梯。
三、工作程序
1、必須按主任安排的班次進行工作,如有特殊情況需變更班次時,應先向主任請示,經同意後方可進行調班。在正常工作時間內完成本職工作,因工作需要加班加點者,經主任核實後倒班或發加班費。
2、要做到內外有別,樓層合並值班時,以所在樓層內有領導或領導的客人為主。
四、文明禮貌
1、對賓客要面帶微笑,主動問好,請字當頭。必須熟練掌握及運用五聲要求(即迎聲、送聲、謝聲、答聲、抱歉聲)。
2、服務員必須做到三輕(即操作輕、走路輕、講話輕),接電話時聲調要溫和禮貌,主動報出部門,談話簡明扼要,對方未掛機前,不得搶先掛機。
請銷假制度
嚴格落實請銷假制度。凡請假者必須寫出書面假條,交組長轉主任批准,不得先斬後奏,否則按曠工計。
1、招待所、客房部通知的政治學習,業務學習,職工大會,點名及其它活動要按時參加,不得請假。
2、凡請長假不能按時回來者,必須打電話報管理員轉所長批准後,方可延假,否則超過三天者按曠工計。超過三天以上者按自動辭職處理。
3、請病假者通須持醫療單位證明,並經管理員批准同意,方可休假。
4、因公負傷經所長同意後方可休公傷假。
衛生制度
1、日常衛生一日多次,客人每外出一次打掃一次。嚴格按照客房衛生標准打掃衛生,保持室內外整潔。
2、宿舍、服務台的內外衛生,每天要勤打掃,做到整齊,干凈無雜物,物資(床被褥等)放置要整齊。
3、公共衛生要按時、按質、按量各負其責完成,要做到窗明幾凈六面光。
4、 環境衛生按主任安排計劃打掃,保持干凈。
生活制度
全體人員必須嚴格遵守所規定的工作休息時間,樓層正副值班員一律保持在位,不準外出。夜間交班時要共同查房,做好交接班登記,夜間查房不得少於6次,並做好登記手續。
1、全體員工直系親屬來探望需住宿時,應提前報告管理員,經批准後,按規定到總台登記收費住宿。不得私自留宿客房或宿舍。
2、按規定的開飯時間就餐,不得乘坐客用電梯端飯上樓層,吃飯時間保證服務台有人值班。
3、服務員嚴禁在外留宿,如有特殊情況者,應先向管理員請假。
登記制度
1、各樓層設值班日記本,用於登記當日住房、空房及衛生情況、領導通知事項、賓客囑辦事項等。登記要詳細、認真、及時,並做好交接班工作。
2、建立旅客住宿登記本。凡來宿賓客的各方面情況應根據住宿登記單上反映的各項內容逐條如實登記,不得漏填並要保存好,以備後查。
3、建立客房設備損壞維修登記本,及時將客房設備損壞情況、報修情況及修復情況登記備查。
4、樓層每日發放物資消耗要如實反映在「物資日耗表」登記表上,做為發放數量的依據。
5、建立樓層物資明細帳,及時將增減物資情況登記入帳,每月底清查一次。並把增減情況、原因、庫存現有數上報客房部。
客房安全防事故制度
1、嚴格遵守值班制度,注意觀察樓面情況,盡快熟悉本樓住客特徵,把好安全關。
2、提醒客人將現金貴重物品及時到總台寄存。搞衛生時要搞一間鎖一間,不得敞開房間。
3、對來訪賓客要核實被訪者單位、姓名、房號,並做好訪客登記,盯人到位,如被訪者不在,不能讓來訪者單獨在房內等候。
4、如果客人要寄存行李,請其到總台寄存。對寄存的行李要標志明顯,交接清楚,防止調包錯換。
5、凡發現攜帶易燃易爆、槍支彈葯等危險物品的賓客,必須及時報告客房部和保安部,讓公安部門採取安全措施。
6、服務員要勤查客房,賓客不在房內時和夜間休息後要主動為賓客鎖門。
7、接到通緝通報要及時核對布控,發現可疑人員要立即報告領導或公園派出所。
8、注意火災苗頭,值班員加強巡查,一旦發生失火,要沉著、泠靜、不慌亂,及時撲救和報警(火警電話:119)。
9、使用電器時要注意防觸電、短路,有危險苗頭要及時報告維修,防止出事故。
10、所有公用物資要妥善保管,特別是電視機、毛毯等較貴重物品,防止丟失。
11、在流行病發季節(如流感、肝炎、紅眼病等)不準到公共場所的人員密集處活動。注意飲食衛生,避免傳染疾病,發現疾病苗頭要及時投醫,防止蔓延。
12、夏季無統一組織不準單獨游泳。集體游泳時要注意安全,防止淹亡。
賓客遺留物品處理制度
1、賓客離開賓館時,服務員應及時進入客房檢查。發現遺留物品應及時追交賓客。
2、如未能及時交給賓客應立即上交總台,總台應查清並記下賓客單位、地址、姓名,並對遺留物品進行封存。同時報告主管領導,並設法與失主取得聯系,以便歸還。
3、在歸還物品前,應將賓客的姓名、單位、遺留物和數量核對清楚,確實無誤後方可將遺留物歸還。
4、如得到失主收到遺留物品的消息應及時報告領導。
5、因特殊情況在1—3個月內確實找不到失主的應將遺留物品上交,客房轉交招待所保管。
6、對處理遺留物品有顯著成績的視情況給予獎勵。
樓層物資保管制度
1、樓層公用物資由各樓長負責保管。每月定期全面清點一次,並將物資增減情況如實反映在清查表上報客房部。
2、客人離開賓館時要及時清點客房內用具。發現減少或損壞時應及時追賠。如有特殊情況要及時記錄下來以備後查。
3、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借。如有工作需要應報部門領導,經同意後辦理借用手續。
4、送洗、回收被褥時,應與洗衣房當面點清交接,並妥善保管送洗清單,不得遺失,保證數量准確無誤。
5、如發現有將公物外流者以一罰十,嚴重者開除處理。
6、發現樓層物資減少,損壞應及時追查原因,屬責任心差遺失、損壞的要照原價賠償。
7、樓層物資移交時,須有監交人和移交表,並將移交情況如實反映清楚,由交接人、監交人簽名蓋章。
8、全體人員要樹立主人翁思想,加強責任心,愛護一切公物,共同做好樓層物資保管工作。
Ⅳ 酒店保險櫃的主要功能有哪些
現在高檔的酒店一般都配有保險櫃,用來保障客戶的的財產安全,客房保險箱作為酒店客房用品中必備物品,其作用顯得越來越重要了。當客人商務旅行或旅遊時,面對新環境更需要安全輕松的感覺,賓客因為常帶有現金、珠寶、飾物、高價值的數字電器等貴重裝置,如:便攜電腦、攝像機等,容易成為犯罪目標,如果一旦被偷或丟失,就會造成賓客丟失財富和數據等巨大的損失。再者,大部分賓客希望個人隱私得到尊重,不想麻煩酒店服務員、前台保管,這就是酒店保險
Ⅳ 酒店金融保險櫃的使用有哪些需要注意的
首先要一個管理制度
每天的現金和賬目必須交接清楚,
管理要2個人同時到才可以打開
要3C的防撬,防盜,防火的保險櫃,
Ⅵ 怎麼制訂酒店貴重物品寄存室管理制度
貴重物品寄存室管理規定
第一條 為了加強貴重物品寄存室的日常管理,確保賓客物品寄存的安全和貴重物品室的衛生質量,特製定本規定。本規定適用於XX大酒店房務部。
第二條 職責分工
(一)前廳主管級以上人員負責對貴重物品室的管理進行抽查檢查工作。
(二)前廳領班負責對貴重物品室的管理進行檢查
(三)總台員工負責貴重物品室物品的擺放及衛生清理工作。
第三條 工作程序、標准及要求
(一)貴重物品室內必須保持干凈、整潔。
(二)貴重物品寄存服務只為本酒店住店客人免費提供。
(三)不得寄存易燃、易爆、易腐蝕的違禁品、易碎物品。
(四)本保險櫃寄存物品可包括現金、各種有價證券、銀行票據、印章及其他出納票據等小件貴重物品。
(五)保險櫃開啟由前台收銀員與租用客人共同開啟。
(六)保險櫃要配備兩把鑰匙,一把總鑰匙放在前台收銀處,一把放在租用客人處。
(七)貴重物品室除總台為客人寄存物品及管理人員檢查外,其他人員一律不允許私自進入。
(八)工作人員在貴重物品室內一律不允許出現大聲喧嘩、打鬧現象。
(九)禁止將私人物品帶入貴重物品室。
(十)貴重物品寄存單必須按規定位置擺放。
(十一)貴重物品寄存室的門必須24小時關閉,有客人才會開啟。
(十二)貴重物品寄存室必須每天進行衛生清掃。
(十三)正確填寫詳細客人證件的有效信息及貴重物品寄存單。
(十四)提醒客人妥善保管鑰匙,使客人了解鑰匙的重要性。
如果保險箱鑰匙未能在離店前交回,需交給酒店人民幣500元作換鎖之用。
(十五)領取物品時,正確核對客人鑰匙號碼並開啟。
第四條 相關處罰
如果違反上述規定,所造成的損失,由當事人負責賠償,並按照《員工手冊》作出相應的處理。
Ⅶ 關於賓館前台管理制度的都有哪些
前台職責1. 服從總台領班的工作安排,按規定的程序與標准向賓客提供一流的接待服務。
2. 認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清後賬不接。
3. 作好班前准備,認真檢查電腦、列印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,並作好清潔保養工作。
4. 掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳准確無誤。
5. 快速准確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,並需做好客人驗證手續和開房登記。
6. 准確熟練地收點客人現金、支票,列印客人各項收費帳單,及時,准確地為客人結帳並根據客人的合理要求開具發票。
7. 熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
8. 根據房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最准確的房態。
9. 製作、呈報各種報表報告。
10. 每日收入現金必須切實執行「長繳短補」的規定,不得以長補短。
11. 切實執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,並負責監督員工遵守外匯管理制度。
12. 為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
13. 每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,並按不同幣種, 不同票據分別填寫在繳款袋上。
14. 妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。
15. 備用金不得以白條抵庫。未經批准,不得將營業收入現金借給任何部門和個 人。(如酒店總經理因特殊情況可在前台借取現金,但應辦理相關手續。)
16. 協調好同事之間的關系,更好的作好對客服務工作。
17. 在授理信用卡和支票結帳業務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。
18. 嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。
19. 員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。
20. 正確處理客人的留言、電傳等。
21. 每天整理「離店帳未平」客人帳務,對非正常情況進行匯報。
22. 正確處理鑰匙的發放。
23. 嚴格遵守現金和票據管理制度。
24. 作好領用貴重物品保險櫃鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。
25. 做好櫃台的清潔工作及終端機的維護保養。
26. 密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。
27. 做好本崗位的清潔衛生。
28. 電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。 管理制度為配合前廳各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特製定此制度。
1、誠實,是員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為准則。
2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。
以上三條是每位服務人員必須遵循的行為准則。
一、考勤制度
1.按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經部門批准後方可休假。
3.病假須持醫務室或醫院證明,經批准後方可休假。
4.嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批准。
5.嚴禁代人簽到、請假。
二、儀容儀表
1.上班必須按酒店規定統一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動紀律
1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)
2.嚴禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。
4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班後不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。
6.嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。
7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。
8.上班時間內嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。
9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。
10.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面:
1.嚴禁私自開房。
2.除行李員外,其餘人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。
3.當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。
4.不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門經理與當領班,由其處理。
5.服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。
6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。
7.積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。
8.工作中嚴格按照各項服務規程、標准進行服務。
9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
10.自覺愛護保養各項設備設施。
11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委 現象。
12.嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。
13.嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
14.工作中要有良好的工作態度。
Ⅷ 賓館安全管理制度
第一條為了保障旅館業的正常經營和旅客的生命財物安全,維護社會治安,制定本辦法。
第二條凡經營接待旅客住宿的旅館、飯店、賓館、招待所、客貨棧、車馬店、浴池等(以下統稱旅館),不論是國營、集體經營,還是合夥經營、個體經營、中外合資、中外合作經營,不論是專營還是兼營,不論是常年經營,還是季節性經營,都必須遵守本辦法。
第三條開辦旅館,其房屋建築、消防設備、出入口和通道等,必須符合《中華人民共和國消防法》等有關規定,並且要具備必要的防盜安全設施。
第四條申請開辦旅館,應經主管部門審查批准,經當地公安機關簽署意見,向工商行政管理部門申請登記,領取營業執照後,方准開業。
經批准開業的旅館,如有歇業、轉業、合並、遷移、改變名稱等情況,應當在工商行政管理部門辦理變更登記後3日內,向當地的縣、市公安局、公安分局備案。
第五條經營旅館,必須遵守國家的法律,建立各項安全管理制度,設置治安保衛組織或者指定安全保衛人員。
第六條旅館接待旅客住宿必須登記。登記時,應當查驗旅客的身份證件,按規定的項目如實登記。
接待境外旅客住宿,還應當在24小時內向當地公安機關報送住宿登記表。
第七條旅館應當設置旅客財物保管箱、櫃或者保管室、保險櫃,指定專人負責保管工作。對旅客寄存的財物,要建立登記、領取和交接制度。
第八條旅館對旅客遺留的物品,應當妥為保管,設法歸還原主或揭示招領;經招領3個月後無人認領的,要登記造冊,送當地公安機關按拾遺物品處理。對違禁物品和可疑物品,應當及時報告公安機關處理。
第九條旅館工作人員發現違法犯罪分子,行跡可疑的人員和被公安機關通緝的罪犯,應當立即向當地公安機關報告,不得知情不報或隱瞞包庇。
第十條在旅館內開辦舞廳、音樂茶座等娛樂、服務場所的,除執行本辦法有關規定外,還應當按照國家和當地政府的有關規定管理。
(8)酒店保險櫃管理制度擴展閱讀
酒店清潔管控環境中,內部環境中最為首要的,可以說是酒店企業管理層組織架構的市場化能力,或稱之為酒店企業的市場兼容能力。較強的市場兼容能力體現了企業的核心競爭優勢,能夠發揮「1+1>2」的效果,使酒店快速、有效地融合社會資源,提高自身的資源吸收能力。
隨著服務行業的不斷規范和成熟,酒店在外包市場的選擇上同樣面臨著競爭。快潔管理理論體系在酒店管控方面,可以讓酒店在清潔管理如何利用好自己的市場兼容性,在供應鏈環節上擁有更多掌控力,在社會上獲取更多清潔資源,最大化地達到整合社會資源、縮減清潔用品采購成本、提高清潔處理效率的。
Ⅸ 急求旅館各項管理制度
應達到的標准和要求:
1、制訂健全的衛生管理制度。
2、床上用品按床位數3倍配置。
3、房內有自然通風道或機械通風裝置,保證空氣質量符合國家標准。
4、設專用消毒間,面積不少於總面積的5%,配備消毒液,牆面、地面貼瓷磚、地磚,設公共用具清池,消毒櫃、消毒桶,保潔櫃的規格大小與公共用具的總 數量相配套,茶具清洗池應專用。
5、公用茶具、毛巾、浴盆、拖鞋每客用後應消毒,茶具消毒應符合餐具消毒要求。
6、客房沒有洗浴設施的旅店,應有公共浴室,每床應配備有不同標記的臉盆和腳盆。
7、被套、枕套(巾)、床單等床上用品應一客一換,長住客床上用品更換間隔不超過一周。
8、所有從業人員須經健康體檢和衛生知識培訓合格後上崗。