Ⅰ 水果如何保险常温下
你是说保鲜吧？ 最好是在干燥凉爽的地方存放。。空气流通一定要好。。且不要受潮。。这个是相当重要的噢。。如果能做到的话。大概能保存一个星期水果不坏掉吧。。。
Ⅱ 水果怎么保鲜
鲜果蔬的含水量可达65～96％，但采后失去了水分的补充，在贮藏和运输中逐渐失水萎蔫，使产品重量不断减少，直接造成经济损失。此外，失水还会引起产品失鲜，一般情况下，果蔬失水5％就出现萎蔫和皱缩，在温暖、干燥的环境中几个小时，大部分果蔬都会萎蔫。有些果蔬虽然没有达到萎蔫程度，但是失水已影响到果蔬的口感、脆度、颜色和风味。
萎蔫会引起果蔬代谢失调，使水解酶活性提高，如风干的甘薯变甜，是因为脱水引起淀粉水解为糖的结果。果蔬严重脱水时，细胞液浓度增高，有些离子如氨和氢离子浓度过高会引起细胞中毒，甚至破坏原生质的胶体结构。组织过度失水会引起脱落酸含量增加和刺激乙烯合成，加速器官的衰老和脱落。因此，在水果和蔬菜的采后处理及贮藏、运输过程中应尽量控制失水。
果蔬采后防止失水的措施
1.包装、打蜡或涂膜
减少果蔬失水的最简单方法是用塑料薄膜或其它防水材料将产品罩起来，也可将产品装在袋子、箱子或纸盒中。聚乙烯薄膜是较好的防水材料。但是我们必须注意的是包装在减少产品失水的同时也降低了产品的冷却速度。此外，包装材料的吸水能力也不可忽视，用复合蜡或松香处理包装可防止包装吸水，虽然造价较高，但在商业上有实用价值。另外我们还可以在产品表面打蜡或涂料，然后再加上适当的包装，防止产品失水。
2.增加空气湿度
减少水果和蔬菜失水的另一个有效方法是增加空气的相对湿度，然而高湿度对霉菌生长有利，可配合使用杀菌剂。增加空气湿度可用自动加湿器向库内喷迷雾或喷蒸气，也可以在地面洒水或在库内挂湿草帘；或者适当提高蒸发器冷凝管的湿度，使其维持在低于贮藏温度2～3℃的范围内。总之，将库内的相对湿度保持在95％左右，产品失水就可以避免。
3.适当通风
Ⅲ 水果 如何保鲜
果蔬采后防止失水的措施
1.包装、打蜡或涂膜
减少果蔬失水的最简单方法是用塑料薄膜或其它防水材料将产品罩起来，也可将产品装在袋子、箱子或纸盒中。聚乙烯薄膜是较好的防水材料。但是我们必须注意的是包装在减少产品失水的同时也降低了产品的冷却速度。此外，包装材料的吸水能力也不可忽视，用复合蜡或松香处理包装可防止包装吸水，虽然造价较高，但在商业上有实用价值。另外我们还可以在产品表面打蜡或涂料，然后再加上适当的包装，防止产品失水。
2.增加空气湿度
减少水果和蔬菜失水的另一个有效方法是增加空气的相对湿度，然而高湿度对霉菌生长有利，可配合使用杀菌剂。增加空气湿度可用自动加湿器向库内喷迷雾或喷蒸气，也可以在地面洒水或在库内挂湿草帘；或者适当提高蒸发器冷凝管的湿度，使其维持在低于贮藏温度2～3℃的范围内。总之，将库内的相对湿度保持在95％左右，产品失水就可以避免。
3.适当通风
水果最适合的保鲜温度
苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-7天。
梨：适合的冷藏温度为-1℃～+1.5℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天。
西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。
樱桃：适合的冷藏温度为0.5℃～1℃，湿度为80%左右，贮藏期为7-21天。
椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天。
葡萄：适合的冷藏温度为-1℃～3℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-4天。
草莓：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。
橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为50-70天。
菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃，湿度为85%～90%，贮藏期为14-20天。
不适合冷藏的水果
不少水果不适合放冷藏柜储藏保鲜，尤其以是芒果、荔枝、香蕉为代表的热带水果。芒果比较怕冷，一旦放进冷藏柜，没过几天就开始出现黑斑；荔枝在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味；香蕉放在12℃以下环境中容易发黑腐烂，甚至引起霉变。
除了热带水果外，柿子等浆果类水果在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。这些水果都不适合靠冷藏柜冷藏来达到保鲜目的哟
Ⅳ 如何对水果进行保鲜
一般人们买回蔬菜水果后，只是毫无规则地把它们堆放在一起，很少有人会想到蔬菜水果的摆放方法与保鲜有什么联系。
最近日本的科研人员在研究中发现，如果按蔬菜自然生长的状态，采取直立的方式存
放蔬菜，蔬菜体内维持光合作用的能力呈最佳状态，蔬菜糖含量降低及叶黄的速度都比较缓慢；否则，蔬菜体内的老化激素会急速增加，蔬菜会很快老化，营养成分也会迅速降低。如将苹果的果梗朝下存放，果肉内的老化激素要比果梗朝上存放增加得快得多。因此，当人们一次购入较多蔬菜水果时，要注意将蔬菜水果按其自然生长状态摆放整齐，不要随意堆放。一般人们买回蔬菜水果后，只是毫无规则地把它们堆放在一起，很少有人会想到蔬菜水果的摆放方法与保鲜有什么联系。
水果经过保鲜贮藏，可以避免集中上市的运输紧张、果多价低的出现，即延长果子上市时间，满足消费者在元旦、春节后需要，又能提高加值，是果农增收的好途径，为了出售时不烂果，保持金黄色果皮不皱和特有甜味，就要在采收时开始采取一系列措施，现把具体做法介绍如下。
一、采收。采果前15天内不能大量灌不或淋水，果树大雨后至少7天以上才能采果，防止果内含水多而不耐贮藏或烂果，雨天不采果，雾水未干也不要采果，应选择晴天或阴天采果。采收沙田柚时要做到“一果二剪”先用果剪把果连果枝剪下，然后齐果肩剪平，左手托住果底部，右手握剪剪断，把果轻放入箩内，采果时切勿用力拉果，也不要把果从高处向下抛入箩筐，防止砸伤果实，避免有伤口造成贮藏期内病菌入侵而烂果。
二、保鲜。果实采收后应立即运到房内或仓库内，不要让雨淋日晒，把果堆放时，不要超过1米高，以防果实变形或内伤。经过7天“
发汗”后可用一、珠海真绿色柑桔保鲜剂稀释600~1000倍，加1克2，4—D洗果1~2分钟。用此法保鲜优点是贮藏时间长达4~6个月，果皮光亮，颜色鲜艳。二、京2-B保鲜膜剂15~20液浸泡30秒钟捞出待干后，装入专用保鲜袋，在常温下可贮藏4~6个月。
三、70%进口甲基托布津或多菌灵（每4~6克兑水4千克）加1克2，4—D粉剂洗果，然后散放晾干后立即用专用保鲜袋单果包装，即可入库。入库后要经常检查房屋是否漏水，是否有鼠咬，如发现有烂是应立即捡出，房内温度过高时应开窗通风，温度过低应关窗门。在采收至保鲜期内果实不要接触酒类，仓库内更不要存放酒，因为果接触酒类会大量烂掉。
Ⅳ 如何保鲜水果
要把水果用保鲜膜包起来，放到冰箱的冷藏中，这样很有保鲜的作用。
Ⅵ 水果保险是怎么理赔的
保险小编帮您解答，更多疑问可在线答疑。
财险成理赔主力军地震了咋判断你的保险赔不赔
2008年05月16日08:17:54中财网
地震被排除在大多数财险的赔偿范围之外；大部分寿险都没有把因地震引发的保险事故列入"除外责任条款"，但投保人如果因地震造成死亡，寿险、意外险都可以赔偿
5月12日下午，一场突如其来的7.8级大地震扰乱了人们正常的生活节奏。
意外发生后，许多人开始关注面对巨灾之后的财产、人身损失，除了"听天由命"自己承担，或者靠政府补贴和社会捐赠，还希望能向保险公司寻求帮助。
保险能保地震吗？已经投保的被保险人，到底能不能得到赔偿？
带着这些疑问，《财经时报》采访了从多家保险公司。据了解，根据过往的理赔经验，地震灾害涉及受损险种通常包括企业及家庭财产保险、工程险、农房险、人身意外险、健康险、终身寿险等。
这其中财产保险可能是地震理赔的"主力军"，但需要根据各保险公司具体条款而定；大部分寿险都没有把因地震引发的保险事故列入"除外责任条款"，投保人如果因地震造成死亡，寿险、意外险都可以赔偿。
财险：理赔"主力军"
地震会对房屋造成严重损害，而房子对中国人来说，是最大的"身家"。
一位外资财产保险公司重大工程部专业人士告诉《财经时报》记者，"天灾人祸是财产保险的主要承保责任，除非在保险条款中有特别说明，负责自然灾害和意外事故都应该是财产保险的理赔范围。"
而在国内的众多财险产品中，家财险就是为保障家庭财产在遭受自然灾害或意外造成损失时，及时得到经济补偿而设计的。
但记者仔细研读了目前多家财险公司的保险合同发现，虽然财险在巨灾发生后是理赔的"主力军"，但实际上却是"斤斤计较"。
各家保险公司对于"自然灾害"的保险条款有着严格的界定，并不是所有自然灾害都能予以理赔。通常情况下，属于财险理赔范围的有：火灾；爆炸(不包括锅炉爆炸)；雷电；飓风、台风、风暴、龙卷风；暴雨、洪水；冰雹；地崩、山崩、雪崩；火山爆发；地面下陷下沉等。
很不幸地是，地震被排除在家财险的赔偿范围之外。
一位财险公司的精算师如是说："地震是一种巨灾，连保险公司自己都有可能在这种灾难面前消失，它哪来的把握承诺向别人赔付呢？如果一个大城市遭受大地震，恐怕将所有保险公司的家当赔进去，也填不满。"
正是因为地震灾害的涉及面和赔偿金额超过保险公司的理赔能力，因此保监会在全国统一规定，作为特定的自然现象，将其做除外责任处理，即因地震造成的财产损失，保险公司将不予理赔。
这是否意味着地震险在国内财险市场是一片空白？
《财经时报》从人保、平安、太平、华泰等大型财险公司了解到的情况是，目前地震险只可以以附加险的形式存在。
"保险公司对地震险业务向来小心翼翼，此前仅有部分财险公司尝试在大额财产险的附加条款中承保。"平安财险北京分公司的负责人坦言，"目前在家财险中，地震险悄然以附加险的形式存在，其费率一般为主险的10%，或以房屋总价值的2‰缴纳保费。由于承保风险太大，保险公司一般不主动向客户推荐地震附加险。如果客户确实需要，可向保险公司主动提出，由保险公司审批办理。"
寿险：提供人身保障
虽然财险大都将地震损失排除在外，并不代表所有保险都对地震造成的损失说"不"。
5月13日，《财经时报》从太平洋人寿、新华人寿、人保健康、信诚人寿等寿险公司了解到，这些公司大部分人身保险都没有把因地震引发的保险事故列入"除外责任条款"，因此地震伤害是公司承保的责任之一，投保人如果因地震造成死亡，寿险都可以赔偿。
综合各家保险公司的资料后，记者发现能对地震"负责"的寿险险种包括：定期寿险、终身寿险、个人意外伤害保险、个人意外医疗保险、学平险等包含意外伤害损失赔偿功能的保险。
值得注意的是，不同的保险公司在面对意外伤害损失时，也设有不同的免责条款，一般在十条左右。传统的免险责任包括有：自杀、战争、核爆、艾滋病、酒后驾驶、吸毒等，但不包含地震灾害。
那么，在此次四川汶川地震发生时，有很多在校学生和游客都遭遇到了地震的伤害，他们在保险公司投保了学校责任保险和旅行社责任保险，是否也能得到相应的赔偿？
"旅行社责任保险、学校责任保险，都将地震列入了免赔范围。"信诚人寿北京分公司的负责人坦言，"要想保障齐备，保险责任范围涵盖自然灾害等不可抗力造成的损失，最可靠的是自己给自己投保，比如投保个人意外险、意外医疗险等。
此外，上述信诚人寿的负责人还提醒投保人，对于特大地震来说，灾后理赔的程序相当复杂，投保人一旦遇到地震灾难出现意外，要尽快向保险公司报案，并按照要求提供相应的证明材料，保险公司的赔偿金额要看保险条款的具体规定，比如免赔金额、赔偿项目等。
同时，《财经时报》在采访中获悉，有一些人身险产品可能无法对地震伤亡予以赔偿，这些产品主要是上世纪末推出的人身保险产品。但已有部分保险公司表示，考虑到人道主义的因素，如果出现伤亡，会考虑对一部分持老保单，并将地震作为"除外责任"的被保险人给予补偿。
链接|LINK|
辨清保险责任
许多投保人在购买保险时候，往往会凭借自己的理解，认为只要是针对自然灾害的保险，就一定可以保"地震"，事实上并非如此。
被保险人除了要看清地震是否属于"责任免除"之外，还需要关注保单中的保险责任。如在国内首家推出地震险的大地财险，其承保的是里氏3.8级以上的地震，而另外一款保险则是承保直接因破坏性地震(国家地震部门最终测定的震级为里氏4.7级及其以上且烈度达六度以上的地震)震动或地震引起的海啸、火灾、爆炸及滑坡所致保险财产的损失。
因此，即使购买了包含"地震"内容的保险，要想获得保障，还要对于保险责任有所了解。（崔帆）
财经时报
以上内容网上搜集，今天刚刚看到的，希望对你理解有帮助。
Ⅶ 水果要怎么保鲜
让水果保鲜,主要是不让水果氧化.
我的办法是用密封保鲜盒(塑料的)装起来,放到冰霜里.
比方说我的宝宝吃剩的苹果,我就放在特百惠的密封保鲜盒里,能够保持24小时不变颜色.
Ⅷ 水果如何保鲜
如果按蔬菜自然生长的状态，采取直立的方式存放蔬菜，蔬菜体内维持光合作用的能力呈最佳状态，蔬菜糖含量降低及叶黄的速度都比较缓慢；否则，蔬菜体内的老化激素会急速增加，蔬菜会很快老化，营养成分也会迅速降低。如将苹果的果梗朝下存放，果肉内的老化激素要比果梗朝上存放增加得快得多。因此，当人们一次购入较多蔬菜水果时，要注意将蔬菜水果按其自然生长状态摆放整齐，不要随意堆放。
一般人们买回蔬菜水果后，只是毫无规则地把它们堆放在一起，很少有人会想到蔬菜水果的摆放方法与保鲜有什么联系。水果经过保鲜贮藏，可以避免集中上市的运输紧张、果多价低的出现，即延长果子上市时间，满足消费者在元旦、春节后需要，又能提高加值，是果农增收的好途径，为了出售时不烂果，保持金黄色果皮不皱和特有甜味，就要在采收时开始采取一系列措施，现把具体做法介绍如下。
一、采收。采果前15天内不能大量灌不或淋水，果树大雨后至少7天以上才能采果，防止果内含水多而不耐贮藏或烂果，雨天不采果，雾水未干也不要采果，应选择晴天或阴天采果。采收沙田柚时要做到“一果二剪”先用果剪把果连果枝剪下，然后齐果肩剪平，左手托住果底部，右手握剪剪断，把果轻放入箩内，采果时切勿用力拉果，也不要把果从高处向下抛入箩筐，防止砸伤果实，避免有伤口造成贮藏期内病菌入侵而烂果。
二、保鲜。果实采收后应立即运到房内或仓库内，不要让雨淋日晒，把果堆放时，不要超过1米高，以防果实变形或内伤。经过7天“发汗”后可用一、珠海真绿色柑桔保鲜剂稀释600~1000倍，加1克2，4—D洗果1~2分钟。用此法保鲜优点是贮藏时间长达4~6个月，果皮光亮，颜色鲜艳。二、京2-B保鲜膜剂15~20液浸泡30秒钟捞出待干后，装入专用保鲜袋，在常温下可贮藏4~6个月。
三、70%进口甲基托布津或多菌灵（每4~6克兑水4千克）加1克2，4—D粉剂洗果，然后散放晾干后立即用专用保鲜袋单果包装，即可入库。入库后要经常检查房屋是否漏水，是否有鼠咬，如发现有烂是应立即捡出，房内温度过高时应开窗通风，温度过低应关窗门。在采收至保鲜期内果实不要接触酒类，仓库内更不要存放酒，因为果接触酒类会大量烂掉。