① 公司既没有与我签订劳动合同，也没有给我缴纳养老保险，怎么办
建议你去当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁（现在已经免费了）。可做如下诉请：
1.诉公司违法解除劳动合同，要求继续履行原劳动合同（当然，你也可以选择直接要双倍经济补偿金，如果选这个就没有下面的2.了）。这个诉请是我假定公司不是在法定情形下解除你劳动合同提出的，由于不了解你合同解除的具体情况，此条待定。
2. 要求和公司订立无固定期限劳动合同。因为从08年1月1日起至09年1月15日，你已经在没有书面合同的情形下为公司工作超过一年了，所以依照08年生效的劳动合同法，你们之间视为订立无固定期限劳动合同。
3. 要求公司支付从2008年2月1日起至09年1月15日期间的双倍工资（其实就是额外再支付你一倍的工资，因为正常工作的工资已经付过了）。
4.要求公司补缴从07年10月至09年1月15日的社保费。注意，你自己也要补缴个人缴纳部分。
② 我2005年以来一直在同一家单位工作，既没有签订劳动合同，也没有缴纳任何保险，现在辞职了，可以要求赔偿
1)未签订劳动合同的经济补偿金（最多可以要求11个月）共计11 X 1700=18700元。
2）解除劳动合同的经济补偿金（工作满一年支付一个月）6个月，共计10200元。
3）缴纳社会保险（单位支付80%，个人支付20%，具体数额，要根据地方来）。
③ 既没劳动合同又没买保险得了职业病该怎么办
员工只要和单位存在实际劳动关系，那么员工就可以申请劳动仲裁先确认劳动关系的存在，再进行工伤认定申请。最后要求单位支付工伤赔偿。
依据《劳动争议调解仲裁法》
第二条 中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。
《工伤保险条例》
第十七条职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。
用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
按照本条第一款规定应当由省级社会保险行政部门进行工伤认定的事项，根据属地原则由用人单位所在地的设区的市级社会保险行政部门办理。
用人单位未在本条第一款规定的时限内提交工伤认定申请，在此期间发生符合本条例规定的工伤待遇等有关费用由该用人单位负担。
《社会保险法》
第三十八条 因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付：
（一）治疗工伤的医疗费用和康复费用；
（二）住院伙食补助费；
（三）到统筹地区以外就医的交通食宿费；
（四）安装配置伤残辅助器具所需费用；
（五）生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费；
（六）一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴；
（七）终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性医疗补助金；
（八）因工死亡的，其遗属领取的丧葬补助金、供养亲属抚恤金和因工死亡补助金；
（九）劳动能力鉴定费。
第三十九条 因工伤发生的下列费用，按照国家规定由用人单位支付：
（一）治疗工伤期间的工资福利；
（二）五级、六级伤残职工按月领取的伤残津贴；
（三）终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性伤残就业补助金。
第四十一条 职工所在用人单位未依法缴纳工伤保险费，发生工伤事故的，由用人单位支付工伤保险待遇。用人单位不支付的，从工伤保险基金中先行支付。
从工伤保险基金中先行支付的工伤保险待遇应当由用人单位偿还。用人单位不偿还的，社会保险经办机构可以依照本法第六十三条 的规定追偿。
④ 现在的公司既没有和我们签劳动合同，也没有给我们上任何保险
1、你发工资的工资条，银行卡或存折的记录。
2、最好确定对方是公司的名称或者是公司法人的名字。
以上可以作为事实劳动（视为签订了劳动合同）的证据。
要求赔偿的话就需要看你打什么官司了，现阶段没必要说这个问题了。 （从你得问题里感觉你不是想离开公司，反而是怕离开，所以目前还牵扯不到官司问题，另外你也需要找公司好好谈谈合同的问题，毕竟白纸黑字的比我们大家在这说1000字有意义）
⑤ 给老板打工，受伤了，既没有合同，又没有保险，自己去治疗还没有买药的发票，怎么找老板理培
看病和买药怎么能不去正规医院？没有正规发票有点麻烦，先取得工友的书面证明或者证言录音，然后和老板商谈，方式不能违法过激，谈不通的话，就到劳动局监察大队求助。
⑥ 没有合同，也没给员工买保险，是不是算自动离职
不算
辞职还是要通知单位
单位不缴纳社保，可以随时通知单位辞职
《劳动合同法》
第三十八条用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
⑦ 公司没有和我们签订劳动合同 也没有买保险 我该怎么办
公司没签劳动合同，也没有买社保，可以要求签劳动合同，补缴工作期间的所有社保，离职可要求公司给您经济补偿金。
1.要求签劳动合同，且从建立劳动关系起已超过一个月，可以主张公司与你签订劳动合同，并要求公司依法支付从工作第二个月到第12个月的双倍工资，可以要求双倍工资。您可以获得11个月的双倍工资赔偿。《劳动合同法》第八十二条规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”
2.求补缴工作期间的所有社保。如不补缴就用现金折算。《最高人民法院解释(三)》第一条：“劳动者以用人单位未为其解决社会保险手续，且社会保险经办组织不能补办导致其不能享受社会保险待遇为因，要求用人单位赔偿损失而发生争议的，人民法院应予受理。”故可向人民法院提诉讼讼，要求用人单位予以赔偿。
3.离职要求公司给您经济补偿金。按每工作一年赔偿一个月补偿金，不满6个月赔偿 0.5 个月工资，满6个月也算一个月工资。具体按照_实际工作时间来计算。
⑧ 我的工作单位既没有和我签合同，又没有买保险，现在单位将我开除了，能否让单位赔偿
如果入职不满一年，可以要求从入职第二个月起一年内双倍工资补偿
如果入职超过一年，看单位辞退理由，按劳动合同法第39条解雇没补偿，按其他理由解雇可以要求按劳动合同法第47条支付补偿金
社保，单位不论什么理由解雇都可以要求补交
《劳动合同法》
第三十九条劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事责任的。
第四十六条有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：
（一）劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的；
（二）用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的；
（三）用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的；
（四）用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的；
（五）除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的；
（六）依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的；
（七）法律、行政法规规定的其他情形。
第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。
本条所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
⑨ 公司既未给我签订劳动合同又没给我上保险,我怎么维权
1、对于单位不签劳动合同，不缴纳社会保险，国家都有明确处罚规定。根据劳动合同法规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。也就是2008年2月起，要求公司支付你2倍工资，并且补缴你进入公司以来的社会保险。
《劳动合同法》规定，2008年1月1日起，自员工进入公司超过一个月，公司还未签订劳动合同，从第二个月起，到满1年内，公司每月需支付2倍工资。
2、你可以公司不缴纳社会保险为由，提出离职，要求解除劳动合同，并可以得到经济补偿。补偿标准按你在单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准。
3、维权肯定是需要付出努力的，这个要有心理准备。首先和公司协商，要求以上方面的补偿，达不成共识，可以向劳动部门投诉，申请劳动仲裁，这时就需要你提供必要证据材料了，这非常关键，材料充分，肯定是可以赢的。
4、这段时间要有意地收集必要证据:如工资条（最为重要）、考勤记录、工作证、人证物证等等，以书面材料为重。也可以到劳动监察大队举报，说公司大多数员工没签劳动合同，他们会到公司了解情况的。
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⑩ 你好，我想咨询一下我是去年11月18号至今，公司既没签合同也没买保险，这样怎么告厂里啊
我咨询他去11月份18号的话，公司没有签合同，但是买保险的话一定要买好保险。